(Gazzetta Ufficiale 29 giugno 2005, n. 149)
Norme per l'attuazione della Direttiva 2003/120/CE che modifica la Direttiva 90/496/CEE, relativa all'etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari.

Preambolo - [Preambolo]

IL MINISTRO DELLA SALUTE
di concerto con
IL MINISTRO DELLE ATTIVITA' PRODUTTIVE
Vista la direttiva 2003/120/CE della Commissione del 5 dicembre 2003 che modifica la direttiva 90/496/CEE relativa all'etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari;
Visto il decreto legislativo 16 febbraio 1993, n. 77, di attuazione della direttiva 90/496/CEE del 24 settembre 1990 relativa all'etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari;
Visto il decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 109, di attuazione delle direttive 89/395/CEE e 89/396/CEE concernenti l'etichettatura, la presentazione e la pubblicità dei prodotti alimentari;
Vista la decisione 2003/867/CE della Commissione con la quale è stata autorizzata l'immissione sul mercato di salatrim come nuovo ingrediente alimentare da impiegarsi nei prodotti da forno e prodotti della pasticceria a valore energetico ridotto, in conformità al regolamento (CE) n. 258/97 e successive modifiche;
Visto l'art. 20 della legge 16 aprile 1987, n. 183;
Decreta:

Articolo 1 - [Modifiche Dlgs 77/1993]

1. Al decreto legislativo 16 febbraio 1993, n. 77, sono apportate le seguenti modifiche:
a) all'art. 3, comma 1 è aggiunta la seguente lettera:
"i-bis) salatrim: sostituto dei grassi a contenuto calorico ridotto";
b)all'art. 5, comma 1 è aggiunta la seguente lettera:
"g) salatrim 6kcal/g-25kj/g".
Il presente decreto sarà trasmesso alla Corte dei conti per la registrazione e sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana.
E' fatto obbligo a chiunque spetti di osservarlo e farlo osservare.